糯米蒸蛋

1.在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。

2.糯米加水泡5个小时。

3.将腊肉切成丁，然后将别的调料都切好备用。（个人喜欢吃腊肉，不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉）

4.泡好的糯米去水，加入食盐，酱油。

5.将所有的配料跟糯米放在一起搅拌腌制5分钟。

6.用勺子将糯米放进蛋中。

7.放入蒸锅蒸半小时即可。

8.出锅，好看又好吃。