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海鲜芝士焗饭
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特别喜欢芝士的味道正好家里有省的米饭和一些可以搭配的食材,就做了焗饭,效果蛮好的
简单
炒
奶香
半小时
主料
米饭
适量
腊肉
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
蔬菜丁
适量
辅料
盐
适量
芝士
适量
海鲜芝士焗饭的做法步骤
1.
我们把虾仁和腊肉切丁备用
2.
由于腊肉偏肥我们炒的时候不放油小火把腊肉里面的有都煸出来
3.
看看腊肉里面煸出了好多油
4.
我们利用编出来的油摊鸡蛋,先开始的步骤就是鸡蛋炒米饭
5.
把鸡蛋捣碎放入虾仁和蔬菜丁一起翻炒
6.
下入米饭翻炒
7.
我们准备一个可以放入烤箱的碗在下面铺一层米饭,在米饭上铺一层芝士碎,重复这个步骤将碗装八分满,最上面还是铺一层芝士,放入烤箱
8.
当当当当,成功了,中间可以拉出丝哦。
9.
看到里面有虾仁了吗?因为放了腊肉有一股烟熏的味道感觉挺好的。
小窍门&温馨提示
最后如果没有烤箱的话铺芝士的动作就要快,可以利用饭的余温把芝士融化夜市可以的。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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