煎蛋—彩椒流蛋💕

美厨娘S

煎蛋—彩椒流蛋💕

主料

辅料

彩椒流蛋的做法步骤

1.把彩椒切成圈状～不要太厚😘
2.将小葱、腊肠、剩下的彩椒切成小块～备用❤️
3.在容器里加150/200克左右的面粉，再打两个鸡蛋进去！😃
4.将切好的菜全部放入面粉中～搅拌!加适量的水搅拌！成黏糊
5.可以适量再加一点牛奶！不要太多～！这样口感更香甜❤️！不加也没有关系不影响美味！
6.把所有的材料搅拌均匀～要下过啦！
7.在平锅里放少许油,把彩椒摆在锅里～然后把蛋液倒进彩椒圈里～慢慢煎至两遍金黄色～😘❤️
8.煎到这个样子就可以吃啦～彩椒的脆！蛋饼的酥～早餐就这样美味开动吧！

小窍门&温馨提示

蛋饼一定不能太厚～不好煎熟！
彩椒要切的稍微薄一点！要切齐～这样蛋液放进去就不会太多流到外面！
牛奶不要多家一点就够～

分类：热菜

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