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盐水鸡肝
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初级
煮
未知
一小时
食材明细
主料
鸡干
500克
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
盐水鸡肝的做法步骤
1.
鸡肝洗净后凉水下锅。
2.
煮开后撇去血末并加入所有配料。
3.
加完配料后继续煮3分钟关火盖上锅盖,在原汤中泡4—5个小时就可以了。
4.
捞出后切片可以直接吃,也可以加入各种蔬菜炒着吃。
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