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抹茶纸杯蛋糕
靖王小凯凯
适合新手制作的小蛋糕,味道不错~
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
低粉
50g
白糖
40g
鸡蛋
2个
植物油
30g
辅料
泡打粉
1g
抹茶粉
6g
抹茶纸杯蛋糕的做法步骤
1.
工具
2.
称好食材
3.
加入白糖
4.
用打蛋器打发鸡蛋.⚠️一定要打发完全,鸡蛋糊要出现纹路,并且提起打蛋器要有小弯勾才可以.
5.
低粉、泡打粉、抹茶粉过筛。
6.
手势得一边上下翻动鸡蛋糊,一边筛入混合粉末。最后加入油,继续翻动鸡蛋糊至两者混合均匀。
7.
将鸡蛋糊分入玛芬杯
8.
预热,上下火170度20分钟
9.
成品^ _ ^
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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