芒果蛋挞

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芒果蛋挞

芒果别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。性味归经：性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经。功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。

主料

辅料

成品蛋挞皮8个

芒果蛋挞的做法步骤

1.材料准备好
2.牛奶，淡奶油，白糖，混合小火加热至溶化
3.移开火，放入蛋黄搅拌均匀
4.低粉过刷，放入蛋奶液中，切拌均匀
5.蛋黄液过刷几遍，备用
6.蛋挞皮取出解冻5分钟
7.取出芒果肉
8.芒果肉放入蛋挞皮中，倒入蛋挞液，8分满即可
9.烤箱预热200度。25分钟，表面焦黄即可
10.芒果香
11.搭配酸奶完美下午茶

小窍门&温馨提示

烤箱预热200度。倒数第二层。25分钟。各家烤箱温度不一样，适当调整。因为有时赶时间所以买了现成挞皮。方便。

分类：烘焙儿童下午茶快餐

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