【夏日小凉菜】——凉拌粉丝

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【夏日小凉菜】——凉拌粉丝

食材明细

主料

辅料

凉拌粉丝的做法步骤

1.材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。
2.鸡蛋加入盐打散。
3.锅里放少许油，烧热。
4.把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。
5.把吊好的鸡蛋皮切成丝。
6.粉丝用温水泡开。
7.泡好的粉丝切几刀。
8.黄瓜洗净切成丝。
9.小葱切成丝。
10.把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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