韭菜豆腐皮

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韭菜豆腐皮

主料

辅料

盐适量

韭菜豆腐皮的做法步骤

1.准备好食材。
2.韭菜摘净洗净控干，切段。豆腐皮切比韭菜长一点的洗丝。
3.锅内水开，豆腐皮热水焯1-2分钟，捞出控去水分。
4.锅内油热，放入豆腐皮翻炒。
5.倒入韭菜，中火炒。
6.炒至韭菜变软，撒盐，翻炒均匀即可。
7.盛装出盘，很适合卷饼的一道简单的菜哦。

分类：热菜

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