菜谱
搜索
苋菜鸡蛋馅素煎饺
草莓
发布
这苋菜超级嫩,加上鸡蛋和虾皮那味道特别的鲜美,没有肉馅般油腻~但是却很爽口的香~特别好吃~煎饺又把底部煎的黄黄的,很香口的~
初级
煎
原味
半小时
食材明细
主料
苋菜
适量
鸡蛋
适量
面团
适量
辅料
虾米
适量
豆筋
适量
配料
花生油
适量
酱油
适量
香油
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
味精
适量
苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法步骤
1.
苋菜洗净沥干水分后切碎。
2.
鸡蛋炒熟备用,要炒碎碎的。
3.
苋菜内加入花生油拌均匀。
4.
豆筋泡开后切碎,再加入两把虾米。
5.
把豆筋和虾米倒入苋菜内。
6.
倒入酱油调味。
7.
加适量蚝油。
8.
加适量五香粉。
9.
加几粒味精。
10.
加适量香油。
11.
把之前炒好的鸡蛋倒入馅内。
12.
所有东西都搅拌均匀。
13.
醒好的面拿出来切成大小合适的剂子。
14.
把剂子压扁。
15.
放入适量馅。
16.
包好就可以了~
17.
平底锅内放油后摆入包好的饺子,煎到底面发黄。
18.
倒入一小碗水。
19.
盖上锅盖慢慢煎到水干就可以了。
分类:
小吃
家常菜
儿童
老人
快餐
午餐
查看全部(共19步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
意大利肉酱面
冰糖葫芦
土豆粉
炒河粉
烤红薯
香蕉饼
炒米粉
黄金玉米烙
锅巴
桂花糕
自制鱼丸
糍粑
炸油条
咸鸭蛋
红糖糍粑
萝卜糕
美食天下首页