焖鸡爪

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焖鸡爪

食材明细

主料

辅料

焖鸡爪的做法步骤

1.准备食材
2.飞水
3.飞水之后等待油温升高，放入姜跟大蒜
4.倒入飞水过的鸡爪爆炒
5.加入热水莫过鸡爪，加入料酒，生抽，辣椒酱，中火烧14分钟等待收汁
6.收汁，装盘撒上葱花

分类：私房菜

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