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拌莜面
清风022
这个拌面,人多是可以是菜,类似凉拌蕨根粉。人少时可以当做凉拌面吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴唇辣的直跳,真过瘾!
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
莜面条
适量
青红椒
适量
拌莜面的做法步骤
1.
内蒙古特产莜面条。
2.
用温水浸泡5分钟左右。
3.
用凉开水过一下面,加盐、鸡精、生抽、青红椒丁、蒜末,淋香油和醋,拌均匀即可。
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