菜谱
搜索
油炸小黄鱼
侠客天使
发布
端午吃黄鱼,油炸过在用番茄酱喷一下好吃极了。
初级
炸
酸甜
十分钟
食材明细
主料
小黄鱼
适量
番茄酱
适量
辅料
蒜沫
适量
葱沫
适量
油炸小黄鱼的做法步骤
1.
用油炸的黄鱼不能太大,大了炸不透。
2.
黄鱼洗净后用盐腌一小时。炸前再摸上薄薄的粉芡,这样不会粘锅。
3.
下锅炸咯,先炸一次,等冷却了再炸一次,炸成金黄色就熟了。
4.
葱沫,蒜沫。番茄酱。
5.
炸好的小黄鱼已经好吃了。等等还没上酱呢。
6.
锅里放油,油温8成时放葱,蒜,煸炒。
7.
把葱和蒜煸香,再滴点酒。
8.
倒入番茄酱略加点水加点糖熬成汁。
9.
熬好了把它倒在炸好的黄鱼上,就好吃啦。
小窍门&温馨提示
香脆,酸甜可口,好吃极啦!
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
查看全部(共9步)
油炸小黄鱼的更多做法
更多做法
油炸小黄鱼
油炸小黄鱼
油炸小黄鱼
油炸小黄鱼
油炸酥脆小黄鱼
油炸小黄鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
油炸小黄鱼
炒莴笋
蚝油杏鲍菇
蒜蓉荷兰豆
珍珠圆子
熘肝尖
菠菜炒鸡蛋
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
蒜蓉油麦菜
韭菜炒香干
豆腐
荷塘小炒
炸洋葱圈
美食天下首页