凉拌茄子

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凉拌茄子

天气越来越热，炒菜也变成了一种煎熬，所以凉拌菜变成首选，省事儿，好吃，美美哒

食材明细

主料

茄子2个

辅料

凉拌茄子的做法步骤

1.准备好材料
2.茄子对半切开，放在锅里蒸
3.蒜和香菜切末
4.把所有调料混合在一起拌匀
5.把香菜放进去腌一下
6.茄子晾凉，撕成条
7.把调料汁放进去，拌匀
8.成品图，是不是美美哒

分类：凉菜

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