咸鱼粒炒合掌瓜

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咸鱼粒炒合掌瓜

食材明细

主料

辅料

姜丝适量

咸鱼粒炒合掌瓜的做法步骤

1.咸鱼切成小粒。
2.合掌瓜同样切成小粒。
3.烧热锅倒入少许橄榄油放入咸鱼。
4.待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝一起翻炒片刻。
5.加入合掌瓜粒大火翻炒。
6.放少许盐、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。

分类：热菜家常菜儿童午餐

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