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尖椒炒鱿鱼须
花鱼儿
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鱿鱼须我家喜欢吃,但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须,没有味道还有异味,这次买的是干鱿鱼须,泡软后清洗干净、切开,配上尖椒来炒,味道不错。。。
简单
炒
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鱿鱼须
90克
尖椒
130克
辅料
姜丝
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
尖椒炒鱿鱼须的做法步骤
1.
食材:鱿鱼须(已泡软)、尖椒(已清洗切开)、姜丝
2.
将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
5.
接着,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
6.
翻炒一下。
7.
然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味炒匀,即成。
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