卤猪蹄

千里香321 发布

卤猪蹄

这道菜主要体现猪蹄的麻，辣，色，香，鲜味，卤好了，特别美味！

食材明细

主料

猪蹄500g
麻辣卤水2000g

辅料

卤猪蹄的做法步骤

1.先将猪蹄上的毛处理干净
2.放在高压锅里，加水末过猪蹄，高压锅上汽计时，大概16分钟，出锅！
3.然后放在调好的麻辣卤水中，卤20分钟，就ok啦

小窍门&温馨提示

卤水的盐味要偏咸一点

分类：小吃

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