辣卤猪蹄独家

一溪月

辣卤猪蹄

麻辣，猪蹄粑软入味儿，满满的胶原蛋白😍

主料

猪蹄适量

辅料

辣卤猪蹄的做法步骤

1.猪蹄适量洗血水。
2.放清水中大火煮开。
3.再煮几分钟。
4.捞出温水洗净浮沫。
5.锅内适量清水，盐，冰糖，大红袍花椒，干红辣椒，香叶，姜。
6.中火卤一个小时。
7.汤汁变少。
8.适量生抽，老抽。
9.继续卤二十分钟，捞出装盘。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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