煎瘦肉片

默默ying

煎瘦肉片

想到还剩有烤肉料和香草料，刚好冰皮有瘦肉，立马动手做个煎瘦肉片，简单快速，好吃到像烧烤味儿，懒得用烤箱，直接用平底锅来的方便！

主料

辅料

煎瘦肉片的做法步骤

1.瘦肉切片，放下姜，一点油，盐，酱油，蚝油，生粉，烤肉料，香草，鸡精！抓匀！
2.抓匀，静放30分钟！
3.平底锅，中小火，放下瘦肉片！
4.倒点淹肉的水！
5.盖上锅盖，焖煮几分钟！
6.揭盖，翻片，再煎几分钟！直到肉熟了，汁也收干了！
7.上盘！
8.放点玉米做装饰！

小窍门&温馨提示

全程中小火！

分类：热菜

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