端午吃饺子

1.香菇洗净，用开水焯熟。

2.芹菜洗净，用开水焯熟。

3.胡萝卜插成丝。用开水焯熟。

4.木耳用水发好。

5.将所有食材，用绞馅机绞碎。

6.绞好的的蔬菜馅。

7.调馅：肉馅里放葱花、盐、味极鲜、料酒、蚝油、食用油。搅打成劲，然后放入蔬菜馅拌匀即可。

8.面粉加适量的水，和成面团。

9.包成饺子。

10.包成饺子。

11.烧水煮熟。即可。