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#ACA烘焙明星大赛#超Q芝士糯米球
痒痒怪兽
发布
Q弹,微咸,芝士控
初级
烤
咸甜
半小时
主料
卡夫芝士粉
25-50g
牛奶
70g
鸡蛋
一个(中等大小)
糯米粉
100g
辅料
色拉油
14g
盐
适量
芝士糯米球的做法步骤
1.
将糯米粉和芝士粉混合。
2.
鸡蛋用打散(勿打发)加入油,加适量盐提味(可加可不加)
3.
加入70g牛奶,混合均匀。
4.
讲步骤1粉类混合物加入蛋液中
5.
切拌至均匀即可,放入容器,加盖保鲜膜,松弛25-30分钟。
6.
戴上一次性手套,把面团揉成小球(稍圆就行,烤了以后会圆的)。
7.
查看全部(共7步)
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