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宝宝版牛肉酱
小芒姐
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初级
炖
酸甜
半小时
食材明细
主料
牛肉碎
300克
番茄
3个
洋葱
1个
胡萝卜
1根
辅料
大蒜
3瓣
植物油
适量
食盐
少量
宝宝版牛肉酱的做法步骤
1.
所有配料改刀如图
2.
热锅内放入少量的凉油
3.
煸香蒜末后下入洋葱碎和胡萝卜碎炒软后盛出备用
4.
锅内加入牛肉碎煸炒至变色后盛出备用
5.
干净的炒锅将番茄碎煸炒出汁
6.
然后加入步骤3和步骤4的全部炒拌均匀
7.
填适量的热水和少量的食盐,炖烂收汁即可
小窍门&温馨提示
喜欢芝麻的口味可以出锅前放入少量熟芝麻或者香油,味道会有些不同哦
分类:
家常菜
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