菜谱
搜索
菠萝炒饭
百味鱼
发布
菠萝季不可错过的美食
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
菠萝
一个
鸡蛋
2枚
辅料
生抽
适量
盐
适量
香葱
适量
菠萝炒饭的做法步骤
1.
准备菠萝一个,米饭一碗
2.
菠萝切成大小两半,
3.
选大的一半,中间菱形划刀
4.
再四周划刀,刀尖稍稍深入一些,往上一翘,菠萝肉就可分离出来
5.
取出的菠萝肉装在碗里,可以用淡盐水浸泡,我的这个没有浸泡
6.
鸡蛋2个,香葱少许,菠萝肉切小丁
7.
鸡蛋打散,油锅烧热,倒入蛋液
8.
在蛋液凝固前倒入米饭,翻炒,让蛋液均匀的裹住米粒
9.
加少许盐,少许生抽调味
10.
加入菠萝丁,稍稍翻炒,出锅前撒上葱花
11.
炒好的饭装入挖空的菠萝里,菠萝的清香融入米饭里,很好吃噢
小窍门&温馨提示
挖菠萝要当心手,千万!
分类:
主食
家常菜
儿童
老人
下午茶
夏季食谱
名菜
查看全部(共11步)
菠萝炒饭的更多做法
更多做法
五彩菠萝炒饭
菠萝饭
菠萝炒饭
菠萝炒饭
菠萝炒饭
菠萝炒饭
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠萝炒饭
吐司小披萨
自制汤圆
生滚鱼片粥
平底锅披萨
荠菜包子
麻酱拌面
虾仁炒蛋
烙馍
海鲜砂锅粥
简易披萨
小米红枣粥
培根意大利面
香菇猪肉包子
蔬菜鸡蛋饼
腊汁肉夹馍
美食天下首页