迷你比萨

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  1.混合所有主料，揉至面团扩展。
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  2.等待发酵。
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  3.锅里倒入橄榄油。
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  4.放入洋葱丁、蒜末炒香。
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  5.放入番茄酱，披萨草，炒匀。因为番茄酱本身就很粘稠，所以不必炒太久。
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  6.面团发到2.5倍大。
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  7.面团按压排气后静置15分钟，擀开、切出圆形面片。
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  8.将面片摆入不沾烤盘。
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  9.面片上抹一层比萨酱，再放一层马苏里拉奶酪。
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  10.放青椒，火腿片。
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  11.再放马苏里拉奶酪，要想拉丝效果明显，就要多放马苏里拉哈！
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  12.烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。
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  13.烤好的迷你比萨,诱人吗？

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