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创意水果蛋糕
独道一味
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初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
可可粉
10克
油
35克
泡打粉
0.5克
低粉
50克
牛奶
60克
细砂糖
40克
辅料
水果
适量
奶油
适量
创意水果蛋糕的做法步骤
1.
牛奶、细砂糖、油搅拌均匀。
2.
低粉、可可粉、泡打粉加在一起过筛,放入蛋黄搅拌均匀。再加入打发好的蛋清。
3.
搅拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模,放入烤箱上下火35-40分钟。烤的同时把水果切丁准备。
4.
蛋糕烤好后冷却备用。用刀把蛋糕分三层,打发好奶油。每一层蛋糕坯涂上奶油加入水果丁。
5.
最后装饰蛋糕完成。
小窍门&温馨提示
这种创意蛋糕操作简单,随心搭配,适合与家人一起做。本人是给孩子做的生日蛋糕,他特别喜欢,因为有熊大熊二。
分类:
烘焙
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