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懒人版奶香芝麻球
老鼠爱上猫dzp
喜欢小小的,酥酥的,还有奶香味
初级
烤
奶香
半小时
主料
普通面粉
根据面团的干湿程度自己掌握
黄油
20克
鸡蛋黄
一个
辅料
黑芝麻
随意
懒人版奶香芝麻球的做法步骤
1.
黄油软化后加入糖,鸡蛋黄,搅拌均匀
2.
倒入面粉(自己掌握量太干无法成圆形)和成团
3.
烤箱预热,不用刻意分割,用手揪块面团滚圆放入托盘
4.
摆放整齐后,用指尖稍微按压出一个小平面,刷蛋液撒芝麻即可。
小窍门&温馨提示
鸡蛋只用蛋清,也试过一个鸡蛋都放入,但是成品会多了些韧劲。
分类:
烘焙
查看全部(共4步)
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