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培根蔬菜芝士卷
猫猫家的私厨
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简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芝士片
两片
培根
半袋
芦笋
8根
金针菇
适量
蟹肉棒
4根
辅料
马苏拉里芝士碎
少许
培根蔬菜芝士卷的做法步骤
1.
把培根肉切一半使用
2.
芝士片切条
3.
金针菇焯水
4.
芦笋焯水
5.
半条培根配一条芝士条,与芦笋尖、金针菇、蟹肉棒一起卷成卷
6.
卷好卷之后用牙签固定
7.
锅中放极少油,甚至可以不放油(因为培根能煎出油的)下入培根蔬菜卷小火煎至培根金黄
8.
培根卷煎好后,培根肉就固定了,小心抽出牙签,撒一些马苏拉里芝士碎
9.
烤箱不用预热,210度烤5分钟
10.
芝士融化后,色泽靓丽,奶香浓郁
11.
装盘上桌
12.
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