鲜菇让肉碎

1.先把所有原材料搅碎成肉绞，加个调料拌均匀，鲜菇用盐水泡十分钟，抓干水份把肉绞让在鲜菇上面。

2.沸水上锅蒸10分钟

3.蒸出来的汁加蠔油，酱油，生粉加热淋在上面，洒上葱花装饰就可以吃了！