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1.蘑菇几类都可以，我把鲜香菇放成干香菇也是醉了，干净处理了一下。保证可以制作。
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2.该处理处理，蒜切片，金针菇切段，香菇切片，西红柿切片
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3.热锅凉油，蒜片爆香
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4.香菇片加入爆香，闻到香菇的香气，香菇变软后就可以进行下一步
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5.加入西红柿翻炒
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6.加入准备的水或者高汤。
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7.加入胡椒粉
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8.一点点鸡粉，如果加的是高汤就不用加鸡粉了
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9.根据自己口味加入适量的盐
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10.滚几个滚后加入准备好的金针菇
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11.煮三分钟，要确保菌菇熟透才可以关火。
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12.在碗里加入适量的香菜
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13.将煮好的汤加入碗里。
菜谱
