麦香面包

满宝妈妈发布

麦香面包

这款面包是全麦的，表层还有燕麦片，绝对低脂健康。

主料

辅料

麦香面包的做法步骤

1.把所有食材（燕麦片除外）按照先液体后固体的顺序放入面包机，最好在面粉中间挖个坑，埋进酵母粉。注意预留出来一点点蛋液，最后刷表层用。
2.启动和面程序，做出面团。
3.启动发酵程序将面团发酵好。
4.充分揉使其排气后，松弛一会儿。
5.分割成两份，分别擀成牛舌状的片。
6.卷起来。
7.用刀划一道。
8.放进烤箱进行二次发酵。
9.发酵好之后刷一层全蛋液。
10.撒上燕麦片。
11.上下火175度28分钟。
12.

小窍门&温馨提示

烘烤的时间和温度视不同烤箱具体情况而定，灵活掌握。

分类：烘焙儿童早餐

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