蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿

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蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿

蒌蒿又叫芦蒿，有特殊的香气，脆嫩可口。

主料

辅料

炝拌芦蒿的做法步骤

1.准备好食材。
2.把葱、蒜、干辣椒切碎。
3.芦蒿切段。
4.锅中放水，烧开。
5.放入芦蒿，焯烫到变色捞出。
6.加入盐、糖、生抽拌匀。
7.放到盘子中加入香葱。
8.锅中入油烧热，加入蒜、辣椒、花椒炸香，淋到芦蒿上就可以了。

分类：凉菜家常菜老人春季食谱午餐工作餐

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