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鸡丁孜然杏鲍菇
玻璃瓶柠檬草
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
杏鲍菇
300g
鸡胸肉
80g
辅料
青椒
20g
鸡丁孜然杏鲍菇的做法步骤
1.
1.鸡胸肉切丁,加入少量料酒,姜丝,盐,孜然,老抽,红糖腌制半小时。
2.
2.杏鲍菇切片,青椒切块备用。
3.
3.用油先快速煸炒杏鲍菇(杏鲍菇出水比较多,为了炒时没有那么多汤汁),后去除汁水。锅中少量油,鸡丁下锅,后加入青椒,杏鲍菇
4.
4.加少许盐调味,出锅。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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