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腐皮卷
绿叶_OjkobE
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用花腩香菇土豆粉等,做的腐皮卷好吃有口感。小孩不想吃全肉,但喜欢吃腐皮卷,而且不油腻。
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
花腩
500g
香菇
20g
木耳
10g
土豆粉
50g
红萝卜
半只
葱
几根
辅料
酱油
2匙
花生油
2匙
十三香
少量
鸡精
少量
生粉
少量
盐
适量
腐皮卷的做法步骤
1.
花腩绞碎,木耳、香菇用热水泡软砍碎,葱白切碎。加适量的酱油、盐、土豆粉、十三香、生油抓均匀。
2.
把馅摊平在腐皮上卷起。不要露馅呀!
3.
卷好成品,放入烧沸的蒸锅内,蒸二十五分钟左右,视成品大小。
4.
蒸好的腐皮卷摊冻切段。
5.
红罗卜切丝,加葱花、少量盐、鸡精、酱油、生粉,用炒锅煮酱淋上腐皮卷上就完成了。
分类:
私房菜
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