菜谱
搜索
油豆腐炒螃蟹
花鱼儿
发布
螃蟹也叫海蟹,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜,味道鲜美、好吃。。。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
螃蟹
240克
油豆腐
55克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
油豆腐炒螃蟹的做法步骤
1.
食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、姜片、香葱
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3.
将油豆腐放在案板上切开,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
随后,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
6.
翻炒一下。
7.
接着,合入,切好的油豆腐,加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味炒匀。
11.
最后,搁入香葱,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
秋刀鱼
盐焗鸡腿
炒藕片
拔丝土豆
咖喱鸡饭
秘制红烧肉
手撕牛肉
口水鸡腿
丝瓜炒肉
油焖小龙虾
韩式部队火锅
子姜焖鸭
木耳炒肉片
黄焖羊肉
蘑菇炒鸡蛋
油爆河虾
美食天下首页