野山笋煮龙骨

花鱼儿

野山笋煮龙骨

野山笋是最安全的笋，一点都没有什么农药之类的食材，雷笋落市了野山笋上来了，我总是会买上一些，做来吃吃滴。。。

主料

野山笋笋肉280克
龙骨470克

辅料

野山笋煮龙骨的做法步骤

1.食材：野山笋笋肉、龙骨（已清洗焯水）
2.将野山笋笋肉清洗一下。
3.放在案板上切成段。
4.随后，将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的清水。
7.盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味煮开。
13.煮上2分钟，即可。

分类：热菜家常菜产妇冬季食谱宴客菜午餐

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