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蒜子烧鳝筒
勤奋的轻舞飞扬
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初级
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
黄鳝
300g
大蒜子
1个
辅料
姜
1小块
糖
少许
生抽
适量
葱
少许
蒜子烧鳝筒的做法步骤
1.
黄鳝和大蒜子
2.
黄鳝洗净切一寸左右长段,大蒜子剥粒备用
3.
过烧热倒油放姜
4.
将黄鳝和大蒜子一同倒入锅中煸炒,加糖和生抽
5.
加热水一小碗,盖上锅盖大火烧开后转小火,烧至水剩一点点
6.
再搅拌均匀出锅,撒上葱花即可
分类:
热菜
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