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雪菜炒野山笋
花鱼儿
快到立夏节了,雷笋和毛笋基本上要落市了,现在大量的野山笋上市了,天然的无污染,很好。。。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
野山笋笋肉
140克
雪菜
105克
辅料
盐
适量
味精
适量
雪菜炒野山笋的做法步骤
1.
食材:野山笋笋肉、雪菜(已清洗切碎)
2.
将野山笋笋肉清洗一下。
3.
放在案板上切成段。
4.
随后,将切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
5.
接着,加适量的清水。
6.
加适量的盐。
7.
盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
8.
焖至没气后开盖。
9.
烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。
10.
然后,合入煮熟的野山笋笋肉翻炒一下。
11.
最后,加适量的味精。
12.
炒匀,即可。
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