次蛋糕酸甜口感,介乎于冰激凌和慕斯口感之间!需要冷藏。口感层次比较多。我的教程没有过多的图,时间文字描述的很清楚,多数就是混合。细心点就可以了。还有就是我对成品不是很满意,因为没有专业的劈柴蛋糕模具,整体体积不够厚重.味道倒是很好。 我步骤基本没多少图,因为有些步骤太简单了,基本就是混合。食材多,步骤多,做的时候真不想拍图了。~~~~(>_