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香草鸡心
余甘果蜜的厨房
烧烤摊上的美味也少不了烤鸡收,把美味烧烤带回家,做一份烧烤菜,也很棒哦,用意大利香草腌制,配上彩椒洋葱,味道棒棒哒。
鸡心:350克、烤肉料25克,意大利香草5克、洋葱60克、彩椒150克
初级
烤
香草
三小时
主料
鸡心
350克
辅料
奥尔良烤肉料
25克
意大利香草
5克
洋葱
60克
彩椒
150克
玉米淀粉
20克
香草鸡心的做法步骤
1.
鸡心切开,清洗去内部积血。用淀粉抓一抓,清洗后沥一下水份。
2.
备好烤肉料,和香草。
3.
烤肉料和鸡心拌匀,腌制1小时以上。
4.
洋葱和彩椒切小片。
5.
烤盘中,涮油,底部放上彩椒,再放上鸡心,撒上香草。
6.
烤箱底火加热风功能,200度预热。
7.
进烤箱烤20分钟。
8.
取出,可以倒去一些汁,再入烤箱,上下火,200度再烤5分钟。
9.
烤好之后取出装碟即可。
小窍门&温馨提示
1、烤肉料口味随意而取。有低辣或是黑椒的都可以。
2、最后多烤五分钟干香一些。因为彩椒洋葱水份多,也可以直接烤制20至25分钟即可。
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