【夏季小凉菜】银杏拌芹菜

芷菲

【夏季小凉菜】银杏拌芹菜

主料

银杏适量
芹菜适量

辅料

胡萝卜适量

配料

银杏拌芹菜的做法步骤

1.做这道菜的材料。
2.银杏放到水中煮熟。
3.芹菜摘去老叶洗净，切成寸段备用。
4.胡萝卜削去表皮，切成小丁备用。
5.锅中加入适量的水烧开，先放入胡萝卜丁焯烫一会儿。
6.把芹菜段倒入锅中。
7.把胡萝卜丁和芹菜段一起继续焯烫一会儿，然后捞出放到凉水中过凉。
8.控净菜中的水份，加入适量的精盐。
9.加入适量的鸡精。
10.加入适量的橄榄油。
11.把调料和蔬菜拌匀。
12.拌好的银杏芹菜。

分类：素菜家常菜儿童老人夏季食谱午餐工作餐

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