嘴叼的女儿不大喜欢吃肉,唯独喜欢叉烧。但烘烤叉烧太耗时间又耗精力,首不留神好容易烤焦了,而且小孩子吃了又容易上火。一次因赶时间贪快点发现原来水煮也能煮出美味叉烧。耗时小,又方便快捷,口感味道跟烘烤出来的一样好吃,一样脆口。