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九层塔虾头粉丝煲
琦食
发布
简单
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾头
200g
粉丝
200g
辅料
料酒
适量
蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
鱼露
适量
九层塔虾头粉丝煲的做法步骤
1.
准备好虾头,粉丝。粉丝泡水半小时,泡软备用
2.
锅里放油,稍微多放点,加入蒜末,炒香
3.
加入虾头,炒到虾头变色,再多炒一下,把虾头的香味都炒出来
4.
喷点料酒和鱼露,稍加一点盐
5.
加入泡软的粉丝,加入生抽和蚝油,加少量的水,焖一下。两分钟
6.
最后加入新鲜的九层塔,起锅!
7.
打开锅盖,香气逼人啊!
分类:
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