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韭菜豆腐鸡蛋馅之原创(妈妈的味道)。祝妈妈节日快乐!
开心豆果琪格钰
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
豆腐
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
蒜
适量
姜
适量
韭菜豆腐鸡蛋馅的做法步骤
1.
豆腐切末备用
2.
韭菜切末备用
3.
鸡蛋打散备用
4.
蒜姜切末备用
5.
锅烧热放油下入蒜姜末爆香
6.
下入豆腐煎黄
7.
锅内倒入韭菜
8.
韭菜上均匀淋上鸡蛋液,
9.
大火炒至蛋液凝固,加入适量盐即可
10.
一锅香喷喷的韭菜豆腐鸡蛋馅就出锅了
分类:
主食
家常菜
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