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水果千层

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水果千层的做法步骤

小窍门&温馨提示

所有材料的混合液一定要多过筛几次,这样液体更细腻;另外,煎饼的时候一定要小火,可以放一块湿抹布在旁边,当饼皮一个个鼓泡泡的时候就是熟了,不用翻面,马上将锅子放在湿抹布上,以达到给平底锅降温的目的,锅一倒,饼皮就脱离了。

分类: 小吃
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