茄子辣椒『素』包子

睿睿的春天

茄子辣椒『素』包子

对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！

主料

辅料

茄子辣椒素包子的做法步骤

1.主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣的，可以多放些辣椒』
2.提前发好面，成这样就可以了
3.切碎备用，茄子先放盐『杀杀水份』，一会把杀出来的水倒掉
4.放入辣椒，酱油，十三香，味精，黄酱，油，蚝油，盐~混合
5.切块
6.一个手拿皮，一个手拿擀面张，边缘薄中间厚
7.一个个包好~醒发40分钟，再上锅蒸
8.剩了几个皮，做了糖三角
9.上锅蒸25分钟
10.美味~~~有点辣辣的
11.再来一张
12.太好吃了，宝贝竟然吃了一个半♂♀♂♀♂

小窍门&温馨提示

各有各的吃法，不喜欢的勿喷
1切辣椒要小心，有辣椒水，有可能溅到眼睛里；
2茄子可以换成圆茄子；
3爱吃肉的朋友，可以加点肉

分类：主食家常菜

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