莲子银耳炖雪梨

夏家私享菜

莲子银耳炖雪梨

这是母亲节给妈妈最甜美礼物！

主料

辅料

莲子银耳炖雪梨的做法步骤

1.准备食材。
2.碗里加水，放入银耳泡发捞出备用。
3.准备工具。
4.削皮。
5.去核。
6.挖去梨核成筒形。
7.冰糖敲碎，银耳撕成小朵。将食材放入碗里，加入白糖。
8.电饭煲加入三分之一冷水，将碗放入电饭煲蒸托上，隔水，按下蒸炖键即可。
9.待电饭煲跳闸后关掉电源，等20分钟后取出，撒上桂花。
10.成品
11.成品
12.成品
13.成品
14.成品
15.成品

小窍门&温馨提示

枸杞最好在出锅时和桂花同时放。
话梅一定要放，增添了非常独特的味道。

分类：饮品粤菜儿童老人秋季食谱晚餐名菜

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