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醋溜黄瓜条
小惠子
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黄瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年轻女孩,为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆,水分很充足,也很解渴的,我感觉久吃不厌的。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
250g
辅料
盐
1.2g
糖
3g
白醋
10ml
鸡精
1g
油
30ml
麻油
5ml
醋溜黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜洗净,切成条。
2.
葱洗净切末。
3.
黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。
4.
在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。
5.
锅热油,爆香葱末。
6.
将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1.凉拌菜可要注意卫生。
2.可以根据各自口味调节。
分类:
凉菜
家常菜
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