醋溜黄瓜条

小惠子

醋溜黄瓜条

黄瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年轻女孩，为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆，水分很充足，也很解渴的，我感觉久吃不厌的。

主料

黄瓜250g

辅料

醋溜黄瓜条的做法步骤

1.黄瓜洗净，切成条。
2.葱洗净切末。
3.黄瓜放入盐，腌制10分钟，去掉水份。
4.在黄瓜中放入白醋，糖、麻油和鸡精，拌匀。
5.锅热油，爆香葱末。
6.将拌匀的黄瓜，整齐地摆放在盘中，浇入爆香的葱花，即可上桌。

小窍门&温馨提示

1.凉拌菜可要注意卫生。

2.可以根据各自口味调节。

分类：凉菜家常菜

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