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木瓜牛奶冻
小厨飘香
谢谢“爱下厨的猪”,学习了你的配方,做出来的木瓜牛奶冻非常美丽,只是我家的木瓜有点熟透了,切的时候有点影响了美观。但这是我第一次尝试,给自己一点鼓励吧!
初级
技巧
甜味
十分钟
主料
木瓜
一只
牛奶
120毫升
辅料
鱼胶粉
20克
糖粉
15克
木瓜牛奶冻的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
将木瓜切半,掏去黑子。
3.
牛奶、糖、鱼胶粉混合,小火加热,不停搅拌。
4.
小滚后随即关火。
5.
将奶液倒入木瓜,入冰箱冷藏1小时以上。
6.
切块,装盘。
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