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叉烧烤肉串
美美家的厨房
中级
烤
咸甜
三小时
主料
肉
200克
辅料
腐乳
一块
生抽
两勺
糖
一勺
五香粉
半勺
豆瓣酱
一大勺
叉烧烤肉串的做法步骤
1.
蔬菜切成和肉差不多大小的块
2.
肉切成小块,
3.
所有的配料放入碗里拌匀,把肉放进去,腌制20分钟。
4.
腌制好的肉和蔬菜交替串好。
5.
放入烤箱,220度烤15分钟
6.
拿出来刷一层腌制的水,继续烤10分钟左右
小窍门&温馨提示
1、配料根据自己的喜好调配,如果没有腐肉,把盐和辣椒粉的量加大。
2、蔬菜上面要多刷点油,烤出来才漂亮哦!
分类:
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