排骨洋葱焖饭

麦子老妈

排骨洋葱焖饭

主料

辅料

排骨洋葱焖饭的做法步骤

1.肋排洗净
2.加入料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡粉
3.拌匀腌制半天
4.大米洗净备用
5.起油锅，爆香姜丝蒜片后捞出
6.放入排骨翻炒片刻
7.再把切好的洋葱块也放入翻炒
8.加入适量盐、腌制时的酱汁和少许水
9.把排骨洋葱连汤水一起倒入电饭煲中拌匀
10.启动煮饭键开水煮饭
11.时间到，排骨洋葱焖饭完成
12.撒上葱花出锅装碗

小窍门&温馨提示

排骨最好提前半天腌制，这样会比较入味

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