#豌豆肉酱面#，在家轻松复刻小餐馆～

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  1.备好材料，热锅，准备炒肉酱。
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  2.待油锅热后加入葱、姜，爆香，狮子头切碎，放入锅中翻炒。
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  3.在炒制过程中用锅铲碾碎狮子头块，加入料酒、酱油，给狮子头增味，再放入梅干菜调味。（不喜欢的小伙伴也可以不用梅干菜）
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  4.翻炒均匀之后肉酱即做好，出锅备用。
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  5.在锅中加适量水，放入肉丸，焖煮一段时间之后加入蔬菜，继续煮熟。
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  6.锅开后放入面条，大火烧滚。
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  7.捞出面条和蔬菜，再盖上肉酱，撒上葱末，香喷喷的肉酱面就完成啦！

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